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    廣州珠江新城上班族“吃飯難”白領們的夢想食堂在哪里?

    發布時間:2019-03-12 11:50:50 來源:團膳資訊 作者:小梨落 閱讀次數:

    近日,廣州羅生成了“流量王”,他一年光叫外賣便花了32萬元。網友紛紛揣測,羅生恐是公司后勤,每日專門負責給自家員工訂外賣。事實上,廣州白領吃飯難的現象眾所周知,特別是在珠江新城等知名CBD群,白領們日日上演“吃飯難”,急盼員工食堂,卻恐落空。

    廣州珠江新城白領吃飯難

    記者探訪珠江新城 發現飯點時白領扎堆取外賣

    8日午間飯點時分,羊城派記者來到了珠江新城高德置地廣場,不少外賣車在路邊飛速穿行,有的經過時停下,火速掀起外賣箱,拎出盒飯,沖早已聚集等外賣的人群高喊:“李小姐,22樓的!”“19樓,張先生哪位!”喊話聲一出,人群中總有不少白領急著認領 “我的是沙拉。”“麻辣燙嗎?我的!”……

    在富力中心門口,同樣聚集了一大批外賣隊伍,記者上前詢問取餐白領卻屢被拒,“不好意思,我樓上還有工作要做。”“那個,我等會有個會。”一旦從外賣小哥手上接過外賣,白領們便急匆匆地大步往寫字樓走去。

    中心保安大哥早已見怪不怪,他說:“這里每天中午都是這樣,從11時30分一直持續到13時30分。”此外,記者看到,在花城匯,美食廣場餐館座無虛席,特別是是像72街、大師兄、廣州燒鵝等快餐類店鋪最受歡迎,家家門前大排長龍。

    “時間緊,沒有錢”叫外賣成白領最佳選擇

    廖小姐在珠江新城CBD中的高德置地C棟上班,每日午休都是她的頭疼事,去附近的花城匯吃飯是不錯的選擇,可是往往工作頗忙,連走去的時間都沒有。“如果帶飯,我要提前一天備好食材,起大早煮,吃完還要清洗餐具。公司現在只有兩個微波爐,到了飯點,大家都要加熱還要排隊!”無奈之下,廖小姐只能選擇外賣。

    叫外賣成白領最佳選擇

    同在珠江新城上班的思敏,就職于一家小型外企,公司約摸30余人,其中僅有幾個人自帶飯,其余人皆外賣解決,“11點開始叫外賣,12點外賣就能送來,公司的午休只有一個半小時,時間很緊,去店里吃又要排隊,來來回回就沒有時間休息。為了能午休,只能叫外賣”。

    除了時間因素外,金錢也是白領們選擇外賣的一大原因。

    采訪過程中,肖小姐手上拎有四份煲仔飯,她笑言是給同事所帶,“附近好吃的店有很多,就是太貴了。”肖小姐還是名實習生,受住宿條件限制無法自己做飯,“實習補貼一天80,我還經常倒貼,想吃好吃的,可是錢包不允許啊!只能點外賣了”。

    采訪過程中,不少人向記者直言,特別羨慕有員工食堂的公司。廖小姐便說:“最羨慕能在食堂吃飯的員工,錢花得少,飯菜又衛生!”

    白領吃飯成問題:為何寫字樓不自建員工飯堂呢?

    一名公司飯堂的經營者告訴羊城派記者,寫字樓想要建飯堂,首先需要獲得寫字樓物業的同意,“最重要的還是確定寫字樓里有沒有配套的排煙和排水系統,如果寫字樓前期設計時沒有排煙系統,那基本建飯堂免談”。

    據介紹,排水系統建設相對簡單,可以公司自己做,在下水道增加過油層,可排煙系統必須是建樓時便規劃設計好,“寫字樓樓層極高,這對排煙要求便更高了,排煙系統不做,則大量的油煙要把人和樓都熏死”。

    事實上,不少珠江新城的CBD在建設之初,并沒有相應的排煙系統規劃。

    羊城派記者找到富力中心工程部的負責人,他告訴記者:“富力地產在最開始設計的圖紙上,只有建設內部員工餐廳的打算,因此也只有位于負一樓的員工餐廳設有排污系統。至于樓上的寫字樓統一沒有相關配套設施,寫字樓里所有的公司都沒有自己餐廳。”

    即使富力設有員工餐廳,但也僅對富力地產以及子公司人員使用。“目前公司就餐人員已經達到一定數目,所以不對外開放。”富力地產的相關物業人員告訴記者。

    與富力相同,高德置地物業人員告訴記者,高德置地寫字樓中同樣未設員工餐廳。

    “我們這邊是商業區,從沒考慮過員工用餐的問題。寫字樓里的公司沒一個設有員工餐廳。”富力相關負責人則直言富力中心在設計之初便沒有預留寫字樓餐廳系統,“主要考慮到施工成本問題”。

    著名評論員韓志鵬認為,職工飯堂是職工福利非常重要的一環,同時也是企業凝聚力、競爭力的表現。若企業為職工提供衛生、可口的飯菜,有助于提升工作效率,同時吸引留住人才。

    “開飯堂需要投入,運營需要成本,但是這種投入和成本是值得的,是有回報的。”韓志鵬說,“寫字樓開設飯堂是比較困難,不過我有見過企業選擇租寫字樓附近的民居改設成飯堂,試問沒飯堂的企業員工能有多少歸屬感?”

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