為加強職工食堂及病員食堂的管理，滿足廣大患者及醫(yī)院職工的就餐需求，擬對職工食堂及病員食堂進行投標承包，特制訂本方案。
一、參加投標人員：1、正式在崗在編人員
2、醫(yī)院其他人員（需投標前另交押金1萬元）
二、承包目的
提高飯菜質(zhì)量和服務質(zhì)量，為患者、家屬和醫(yī)院職工提供良好的就餐環(huán)境和質(zhì)優(yōu)價廉的用餐服務。
三、承包管理要求：
1、食堂承包者必須嚴格執(zhí)行國家相關法律法規(guī)，定期辦理健康證，嚴格原材料入庫關，嚴格執(zhí)行餐飲工作操作規(guī)程，確保職工及病員飲食安全。否則發(fā)生食物中毒等事件，概由承包者負責一切后果。
2、服從院方管理，保持食堂整潔衛(wèi)生，否則，違反一次處罰10元。
3、承包者不得影響本職工作，否則一次處罰100元。
4、承包者應確保就餐率在60%以上。
5、承包實行三個月試用期，三個月期滿后，根據(jù)就餐率，職工及病員評議，綜合評定確定是否繼續(xù)承包。
6、不服從院方管理三次即終止合同。
7、不得經(jīng)營其他商業(yè)活動，否則，醫(yī)院中止合同。
8、天然氣由院方接口，食堂天然氣消耗由承包者承擔，電費按表依實結(jié)算，承包者承擔。
9、職工食堂與病員食堂實行統(tǒng)一制作、分開就餐，承包者將現(xiàn)有餐廳分隔為兩部分，分別開設職工及病員就餐窗口。餐廳預留核磁位置，屆時承包者要無條件配合院方占用。
10、食堂建筑未經(jīng)院方統(tǒng)一，承包者不得私自改建，否則，立即中止合同，并由承包者承擔改建帶來的一切后果。
11、承包者應愛護醫(yī)院各種設施及物品，一經(jīng)損壞，由承包者修復或照價賠償。
12、獨立經(jīng)營、自負盈虧，不得轉(zhuǎn)包，否則，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即中止合同。
四、招標辦法：
1、一次性暗投。
2、投標金額最低以千元為單位，投標金額如有千元以下數(shù)者屬廢標，金額為一年的承包額。
3、投標押金5千元，中標后沖抵承包金額，為中標者，如數(shù)退還，中標后無故放棄者，押金不退。
4、此次招標實行百分制綜合評定，其中（1）投標金額占30分；（2）股務價格占30分；（3）既往工作業(yè)績占20分；（4）經(jīng)營理念及經(jīng)營方案占20分。
具體評價辦法：
（1）投標金額：合理價位為30分，每超或低1000元減0.2分。
（2）服務價格承諾：職工優(yōu)惠20%為30分，每低或超1%減0.2分。
（3）既往工作業(yè)績：能明確既往經(jīng)營的且有較好口碑的為20分，無法提供者不得分，既往業(yè)績不明確、不完善、不滿意酌情得分1-19分。
（4）經(jīng)營理念及經(jīng)營方案：完整、有很強的操作性、實用性得20分，不可行、不實際酌情得1-19分。
（5）各項最后得分匯總最后總分，總分最高者為中標者，中標后放棄者，次高分者不得順接，重新組織投標。
（6）若最高分者為兩人及以上者，進入下一輪投標，以此類推。
五、承包年限：暫定三年。
六、招標工作人員：院辦室、總務科、財務科等相關工作人員。
七、其他：
1、各投標者不得串標，否則，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即取消投標或中標資格；
2、中標者必須在中標后一周內(nèi)交齊第一年承包金額，并簽承包合同。之后，每年承包期開始（一周內(nèi)）繳納下一年度承包金；
3、未盡事宜，以院長辦公室研究為準。
